顶级澳洲和牛
选用澳洲顶级和牛M12级，相当于日本5A级神户牛排，堪称最鲜嫩、口味最佳的牛肉，没有之一。当然，也是最贵的和牛肉。如此高规格的牛肉，是能入口即化，瞬间消融在舌尖，徒留回味与幻想……
我们倡导精致法式生活理念，菜品均由世界顶级厨艺的米其林三星大厨主理，采用颠覆传统厨艺的低温真空烹饪方式--分子料理技术秘制而成。它坚持甄选全球顶级名贵食材：澳洲顶级和牛、西班牙伊比里亚黑猪、法国银鳕鱼、挪威三文鱼、法国总统淡奶油......是健康饮食的引导者。
餐厅理念
